Rispetto ad una azienda, in una cooperativa sociale l’obiettivo da raggiungere è duplice: da una parte l’equilibrio economico per poter garantire l’indipendenza economica alle persone che vi lavorano e, dall’altra, l’obiettivo sociale alla base dello statuto. Per poter costantemente tenere sotto controllo i due equilibri tra loro tanto distinti ed al tempo stesso complementari, Cerro Torre ha sempre cercato di sviluppare progetti innovativi attraverso i quali poter più facilmente realizzare i propri scopi. Alcuni di questi progetti sono stati possibili grazie alla collaborazione e il co-finanziamento di altri enti del terzo settore (prevalentemente Fondazioni) che hanno apprezzato gli obiettivi e le metodologie proposte da Cerro Torre.